Пицца Маргарита - история происхождения и особенности
Пицца Маргарита — это один из самых популярных видов пиццы в мире. Она имеет круглую форму, яркую цветовую гамму и неповторимый вкус. В этой статье мы расскажем вам об истории создания пиццы Маргарита, её составе и особенностях.
История создания
Существует несколько версий происхождения пиццы Маргарита. По одной из них, пицца была создана в честь королевы Маргариты Савойской в 1889 году. Королева захотела попробовать пиццу, которая бы отражала цвета итальянского флага. Так появилась пицца с томатным соусом, сыром моцарелла и листьями базилика.
По другой версии, пиццу придумал неаполитанский пиццайоло Рафаэле Эспозито в 1796–1806 годах. Он назвал своё творение в честь Маргариты, жены короля Фердинанда IV.
Как бы то ни было, пицца Маргарита стала одним из символов Италии и завоевала популярность во всём мире.
Состав пиццы Маргарита
Классический состав пиццы Маргарита включает в себя следующие ингредиенты:
● тесто для пиццы;
● томатный соус;
● сыр моцарелла;
● листья базилика;
● оливковое масло.
Тесто для пиццы может быть дрожжевым или бездрожжевым. Томатный соус готовится из свежих помидоров или консервированных томатов. Сыр моцарелла должен быть свежим и мягким. Листья базилика используются для украшения пиццы. Оливковое масло добавляется для придания пицце аромата и вкуса.
В зависимости от региона и предпочтений повара, в состав пиццы могут входить и другие ингредиенты, например, чеснок, орегано, анчоусы и т. д. Однако классический состав остаётся неизменным.
Особенности пиццы Маргарита
Пицца Маргарита отличается от других видов пиццы своей простотой и элегантностью. Она не перегружена ингредиентами и имеет гармоничный вкус. Пицца Маргарита идеально подходит для лёгкого перекуса или ужина.
Если вы хотите попробовать настоящую пиццу Маргарита, то обязательно попробуйте ее у нас в службе доставки Ролл-экспресс в Петропавловске-Камчатском! Вы не пожалеете!